Una delle più famose storie che si raccontano in occasione di Halloween è quella ambientata a Sleepy Hollow, una valle isolata non lontana da Tarrytown, località che sorge sulla riva orientale dell’Hudson, a circa 50 km da New York, e che visto il successo della storia ha cambiato il suo nome in Sleepy Hollow. La famosissima storia è stata raccontata dallo scrittore americano Washington Irving nel suo “La leggenda di Sleepy Hollow” e ha per protagonista di Ichabod Crane, un eccentrico maestro di scuola che viene tiranneggiato da Abraham “Brom Bones” Van Brunt, suo rivale in amore per la mano della giovane e bella Kathrina Van Tassel. Nella storia si inserisce anche la leggenda di un misterioso e terrificante Cavaliere senza testa, che sarebbe il fantasma di un cavaliere dell’Assia, che perse la testa per un colpo di cannone durante una battaglia della Guerra d’indipendenza americana, e che durante la notte cavalca nella bramosa ricerca di una testa nei pressi della chiesa olandese e del cimitero di Sleepy Hollow. In una tranquilla notte autunnale, Crane è invitato a una festa a casa di Kathrina, dove ascolta dei racconti horror, tra i quali anche quello che ha per protagonista il terrificante cavaliere. Nel fare ritorno a casa, Crane viene inseguito dal cavaliere, che lo colpisce al capo con la sua testa. La mattina dopo, però, i soccorritori trovano solo il berretto di Crane e una zucca, mentre Ichabod sembra “misteriosamente” sparito.
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